2 Tháng Mười Hai, 2020

#1 Tổng hợp các loại bánh ngon dễ làm bằng chảo

Những món bánh ngon dễ làm sau đây ai cũng có thể làm được mà không cần phải tốn nhiều dụng cụ nhà bếp phức tạp chỉ với 1 chiếc chảo chống dính.


Những ai yêu thích món nướng hãy đọc ngay công thức nấu ăn ngon dễ làm để trổ tài mời gia đình và bạn bè nhé.

Công thức làm bánh ngon dễ làm 1: Bánh mì chảo chống dính

Nguyên liệu cần có cho một công thức làm bánh ngon dễ chuẩn bị 1:

Nhân kem

– sữa: 250 ml;

– bột mì: 15 g;

– tinh bột ngô: 5 g;

– lòng đỏ trứng: 3 trái tim;

– đường: 40 g;

– Bơ không muối.

Vỏ bánh

– Bột mì (loại chuyên làm bánh mì, loại 13): 300 g;

– bột mì đa dụng (loại 8): 100 g;

– muối: 4 g; – đường: 60 g;

– men khô: 5 g;

– Sữa tươi không đường: 200 ml;

Trứng gà: 1 quả;

– Bơ mềm: 40 g.

Các Bước Để Làm Công Thức Làm Bánh Ngon Dễ Dàng 1

Cốt lõi

Đánh tan lòng đỏ trứng gà với đường, rây bột mì vào trộn đều. Đun nóng sữa và bơ. Đặt hỗn hợp pudding lên bếp, vừa đun vừa khuấy đều tay cho đến khi nhân đặc lại.

Vỏ bánh mì

Trộn tất cả các thành phần và những thứ với nhau cho đến khi bạn có một bề mặt mịn. Nếu trong khi lấp đầy, bạn thấy nó quá khô, hãy thêm sữa. Đậy lại và ủ trong 30 phút cho baking soda. Sau đó, cán mỏng bột và chia thành nhiều viên tròn 45-60 g. Để yên trong khoảng 10 phút. Sau đó cán mỏng từng viên bột, cho nhân kem vào, bọc lại và ủ khoảng 15 đến 30 phút tùy thời tiết cho đến khi bột nở gấp rưỡi. Bật bếp làm nóng chảo chống dính rồi cho một ít bơ vào chảo. Cho bánh mì vào, đậy nắp lại và để lửa nhỏ khoảng 3-5 phút.

Tổng hợp các món bánh ngon dễ chế biến bằng chảo ảnh 1

Tổng hợp các món bánh ngon dễ chế biến bằng chảo ảnh 2

Các Bước Làm Bánh Ngon Dễ Dàng 1

Lật mặt bánh và nấu thêm ba phút cho đến khi có màu nâu. Lật bánh qua lại và lật các cạnh khác để bánh chín đều.

Công thức bánh ngon dễ làm 2: Bánh nhãn

Những nguyên liệu dễ chuẩn bị cần có cho công thức làm bánh ngon 2:

– Bột nếp: 100 g;

Trứng gà: 1 quả;

– Đường kính trắng: 20 g;

– dầu ăn;

Các Bước Để Làm Công Thức Bánh Ngon Dễ Dàng 2

Bước 1: Đập trứng ra bát, đánh tan.

Bước 2: Cho bột nếp và đường vào âu lớn, đánh cho mịn rồi cho trứng vào trộn đều cho đến khi bột mịn, dẻo, không dính tay.

Tổng hợp các món bánh ngon dễ làm bằng chảo ảnh 3

Khuấy bột cho đến khi tạo thành bột mềm, không dính

Bước 3: Bước tiếp theo trong công thức làm bánh bông lan ngon dễ làm này là bạn chia bột thành từng viên nhỏ cho đến khi hết bột thì để riêng ra đĩa.

Bước 4: bắc chảo sâu lòng lên bếp, đổ dầu ăn vào đun nóng rồi viên từng viên chả vào chiên. Để bánh chín đều, nướng nhiều mẻ khác nhau trên lửa vừa.

Tổng hợp các món bánh ngon dễ làm bằng chảo ảnh 4

Chiên bột

Bước 5: Nếu bánh đã vàng, thử khi bên trong khô và bột không bị ướt. Vớt bánh ra để ráo mỡ rồi để nguội. Bước 6: Làm lớp đường phủ cho bánh. Cho đường và nước vào xoong để đường dễ tan mà đường vẫn có màu trắng. Thêm bánh. Đảo đều rồi bắc chảo ra khỏi bếp đảo đều tay cho đến khi đường khô hoàn toàn.

Tổng hợp các món bánh ngon dễ chế biến với chảo ảnh 5

Bánh nhãn giòn ngon

Về chủ đề của các mục phù hợp:

• Tổng hợp cách làm bánh bằng nồi cơm điện đơn giản

• 2 cách chế biến bánh trung thu an toàn và hợp vệ sinh

• Cách ngâm tương ớt cay

hanglt

01/07/2016

Tôi là rusmarsh – Chuyên Gia trong lĩnh vực Nấu Ăn, với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực tôi tin chắc rằng những bài viết của tôi sẽ đem lại giá trị cho gia đình bạn. Chúc bạn thành công!