2 Tháng Mười Hai, 2020

#1 Món ngon Hà Nội – Khi tên món ăn đã thành tên phố

Anh sống ở Hà Nội bao nhiêu năm, chân đã đi không biết bao nhiêu con phố và đã thử không biết bao nhiêu món ăn. Nhưng có những con phố quen thuộc đến mức người ta chỉ cần nhắc đến mùi vị, dáng vóc của cô bán hàng, thậm chí là những lời quảng cáo và tiếng xe cộ ở đó.


Nói một cách đơn giản, tên món ăn đã trở thành tên phố, tạo nên những con phố nối với nhiều hương vị món ngon Hà Nội.

1. Phở – Bát Đàn

Không chỉ là bữa sáng, bữa trưa và bữa tối của người Hà Nội, phở dường như đã xâm chiếm ký ức ẩm thực Hà Thành. Có ai ăn phở qua tô bao giờ đâu. Phở bò đã hiếm, nay còn có phở xào, nhưng nhắc đến phở ngon là bạn nhắc ngay đến bát tràng. Là một trong những con phố có nhiều quán phở lâu đời và nổi tiếng nhất Hà Thành, nếu bạn muốn có một tô phở ngon ở Hà Nội thì hãy đến với phố Bát Đàn.

món ngon hà nội 1

2. Bún đậu mắm tôm – Hàng Khay

Quán nhỏ, nằm trong hẻm nhỏ, người đến ăn thường phải chen chúc nhau, xếp hàng dài. Dù vậy, nhiều người vẫn không ngại chờ đợi đến lượt để thưởng thức món bún đậu. Quả “không phải dạng vừa đâu”. Hãy tự mình đến để kiểm chứng.

món ngon hà nội 2

3. Bia – Tạ Hiện

Thừa nhận đi, bạn đã từng lên đây ít nhất một lần và ngồi với bạn bè của mình. Không gian cũ kỹ, người qua lại tấp nập ngồi trên con đường lát đá và đèn xếp hàng như một ngôi nhà lễ hội. Nhâm nhi mấy món ăn vặt như nem lụi, mực nướng, đậu phộng luộc, xoài chua với bia thì tuyệt cú mèo.

món ngon hà nội 3

4. Bít tết – Hòe Nhai

Kể từ khi có mặt tại Hà Thành, bít tết Hòe Nhai đã lọt vào danh sách những quán ăn ngon Hà Nội và trở thành điểm đến được rất nhiều người yêu thích. Cho vào chảo nóng, thêm trứng, pate, khoai tây chiên và nước sốt đậm đà. Bạn có thể gọi thêm sữa đậu để uống.

món ngon hà nội 4

5. Trà chanh – Đào Duy Từ

Nói đến trà chanh, giới trẻ Hà Nội nhắc ngay đến trà chanh Nhà Thờ, Chợ Gạo, nhưng xuất phát điểm trà chanh ngon nhất vẫn là phố Đào Duy Từ.

món ngon hà nội 5

6. Thanh trái cây – để bàn

Chỉ dài 100 thước và dọc theo phố Tích, bạn sẽ thấy hàng chục quán trái cây. Với đủ hương vị và giá cả vô cùng phải chăng

món ngon hà nội 6

7. Phở cuốn – Ngũ Xã

“Tương truyền” từ một quán nhỏ trên phố Ngũ Xã chuyên ăn uống và xem bóng đá vào các buổi tối. Hôm đó quán hết bánh mì và có món mới là rau, thịt bò, rau thơm và nước sốt cho khách. Khách hàng bất ngờ khen món ăn quá ngon.

món ngon hà nội 7

Từ đó phở ra đời trong thực đơn món ngon Hà Nội và nổi tiếng với phố Ngũ Xã. Nếu bạn đến đây ngày hôm nay, bạn cũng sẽ bắt gặp nhiều loại mì cuộn. Và mọi người chỉ “rỉ tai” nhau rằng đang ăn phở cuốn ngon và mới đến đây

8. Caramen – hàng than

Vị béo ngậy, thơm và ngọt vừa phải của caramen phố Hàng Than luôn khiến người ta khao khát Caramenn Hà Nội đến đây.

món ngon hà nội 8

Nguồn: Tổng hợp

Huonggiang

07/07/2016

Tôi là rusmarsh – Chuyên Gia trong lĩnh vực Nấu Ăn, với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực tôi tin chắc rằng những bài viết của tôi sẽ đem lại giá trị cho gia đình bạn. Chúc bạn thành công!