24 Tháng Một, 2021

#1 Cách làm tu hài nướng mỡ hành béo ngậy mà không hề ngấy

Món thịt nướng mỡ hành có vị ngọt giòn của thịt quyện với mỡ hành béo ngậy mà không ngấy khiến bạn khó lòng chối từ. Cùng Rusmarsh học cách làm món mực nướng mỡ hành đơn giản nhé!


Tu hài hay còn gọi là ốc vòi voi là một trong những đặc sản được nhiều người yêu thích. Không chỉ vậy, nó còn chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng với khoảng 16 loại axit amin cần thiết cho cơ thể. Tu hài được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau như hấp, nướng, nướng mỡ hành …

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

– 1 kg tu hài

– Hành khô

– Hành lá

– Lạc rang giã nhỏ

– dầu ăn

/ cach-do-tu-hai-nu-manh-1

Hạt dổi nướng mỡ hành

Cách làm chả nướng mỡ hành:

– – Sau khi chọn chúng, rửa sạch phần xác tươi và tươi. Đun sôi nước, đổ trực tiếp vào xác, đợi cho xác nở hết vỏ rồi khéo léo bóc lớp màng đen và bỏ một bên vỏ.

– – Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ rồi phi thơm. Hành lá rửa sạch cắt khúc nhỏ.

– – Trộn với dầu ăn với hành lá cắt nhỏ.

/ cach-lam-tu-hai-nu-manh-2

Xếp tu hài lên vỉ nướng

– Xếp tu hài lên vỉ và nướng cho đến khi tu hài se lại. Sau đó, dùng thìa rưới mỡ hành lên khắp bề mặt. Tiếp tục nướng đến khi tu hài tỏa ra mùi thơm phức trong phòng là đạt tiêu chuẩn.

– Cho tu hài ra đĩa, rắc hành phi và đậu phộng rang lên.

/ cach-do-tu-hai-nu-manh-3

Nếu tu hài tỏa mùi thơm dịu thì bạn có thể lấy ra thưởng thức

Thịt ba chỉ nướng mỡ hành nên ăn khi còn nóng khi cắn miếng tôm, vị giòn, béo ngậy mà không bị ngấy sẽ là ấn tượng đầu tiên mà bạn nhìn thấy, tiếp đến là vị bùi bùi của lạc rang, vị giòn thơm của ruốc. Củ hành. Lưu lại nơi đầu lưỡi. Sau đó, chỉ cần thưởng thức một lần, bạn sẽ ngay lập tức bị mê hoặc.

/ Đường đến hai Nu-Mo-Mo-4

Thịt ngọt tự nhiên giòn

/ Way-of-two-country-to-be-5

Có thể với mỡ hành nhưng không ngấy

Với cách nướng mỡ hành được giới thiệu trên đây, sẽ không khó để bạn có thể thực hiện ngay tại nhà. Tuy nhiên, nếu bạn không có thời gian, Rusmarsh sẽ giới thiệu cho bạn quán Hải sản biển Baltic. Khi đến với nơi đây bạn không chỉ được thưởng thức món nướng mỡ hành thơm ngon mà còn được khám phá một thế giới hải sản với đủ các món ăn tươi ngon, hấp dẫn. Đó có thể là tôm hấp, tôm sú, cua sốt … nhưng món nào cũng ngon, hấp dẫn, cho bạn nhiều sự lựa chọn. Ngoài ra, Quán Hải Sản Biển Đông còn sở hữu không gian đẹp, đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, tận tình chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm vô cùng thú vị. Sau đó, bạn không cần phải đến thăm nơi này vài lần chỉ một lần.

Hải sản tươi sống được nuôi trong hệ thống bể của nhà hàng

Đến nhà hàng, đừng quên đặt bàn qua Rusmarsh – mạng lưới nhà hàng ngon để nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn từ Hải sản Biển Đông nhé!

>>> Thông tin chi tiết về các công ty Hải sản Biển Đông TẠI ĐÂY.

Các bài tương tự:

>> Cách Làm Cơm cháy kho quẹt đổi vị cho cả nhà

>> Ngạc nhiên với cách làm phi lê chiên giòn cực dễ

>> Cách nấu canh rong biển thịt bò chuẩn Hàn, ăn là mê

maitt

17 tháng 1, 2019

Tôi là rusmarsh – Chuyên Gia trong lĩnh vực Nấu Ăn, với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực tôi tin chắc rằng những bài viết của tôi sẽ đem lại giá trị cho gia đình bạn. Chúc bạn thành công!